Intermittent Fasting, pola makan puasa berkala yang membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan. Pelajari jenis, manfaat & tips aman IF di sini.
Intermittent Fasting (IF) atau puasa berkala adalah pola makan yang mengatur waktu makan dan waktu puasa, bukan jenis makanan yang dikonsumsi. Metode ini semakin populer karena dinilai efektif membantu menurunkan berat badan, meningkatkan metabolisme, serta mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Berbeda dengan diet ketat, Intermittent Fasting lebih fleksibel dan dapat disesuaikan dengan gaya hidup masing-masing individu.
Apa Itu Intermittent Fasting?
Konsep Dasar
Intermittent Fasting bekerja dengan membagi waktu dalam sehari atau seminggu menjadi periode makan dan puasa. Saat berpuasa, tubuh menggunakan cadangan energi dari lemak, bukan dari asupan kalori baru.
Cara Kerja dalam Tubuh
Ketika tubuh tidak menerima makanan selama beberapa jam:
- Kadar insulin menurun
- Pembakaran lemak meningkat
- Proses perbaikan sel (autophagy) aktif
Inilah alasan IF sering dikaitkan dengan penurunan berat badan dan kesehatan metabolik.
Jenis-Jenis Intermittent Fasting
Metode 16:8
Metode paling populer, yaitu puasa 16 jam dan makan dalam jendela 8 jam. Contohnya, makan dari pukul 12.00 hingga 20.00.
Metode 5:2
Makan normal selama 5 hari, lalu membatasi asupan kalori (sekitar 500–600 kalori) selama 2 hari dalam seminggu.
Eat Stop Eat
Puasa penuh selama 24 jam, dilakukan 1–2 kali dalam seminggu.
OMAD (One Meal A Day)
Hanya makan satu kali dalam sehari, biasanya dalam jangka waktu singkat.
Manfaat Intermittent Fasting
Menurunkan Berat Badan
Intermittent Fasting membantu mengurangi asupan kalori secara alami dan meningkatkan pembakaran lemak.
Meningkatkan Sensitivitas Insulin
Puasa berkala dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Mendukung Kesehatan Jantung
IF berpotensi menurunkan kolesterol jahat, tekanan darah, dan peradangan.
Meningkatkan Fokus dan Energi
Banyak orang melaporkan konsentrasi dan energi lebih stabil saat menjalani Intermittent Fasting.
Tips Aman Menjalani Intermittent Fasting
Pilih Metode yang Sesuai
Pemula disarankan memulai dari metode 12:12 atau 14:10 sebelum beralih ke 16:8.
Tetap Perhatikan Nutrisi
Saat waktu makan, konsumsi makanan bergizi seimbang seperti:
- Protein tanpa lemak
- Sayur dan buah
- Lemak sehat
Minum Cukup Air
Air putih, teh tanpa gula, dan kopi hitam diperbolehkan saat puasa.
Dengarkan Tubuh
Jika merasa pusing, lemas berlebihan, atau tidak nyaman, segera hentikan dan evaluasi pola puasa.
Siapa yang Perlu Berhati-Hati?
Intermittent Fasting tidak disarankan tanpa pengawasan untuk:
- Ibu hamil dan menyusui
- Penderita gangguan makan
- Orang dengan kondisi medis tertentu
Konsultasi dengan tenaga kesehatan sangat dianjurkan sebelum memulai.
Penutup
Intermittent Fasting adalah pola makan fleksibel yang dapat membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan metabolik jika dilakukan dengan benar. Dengan memilih metode yang sesuai, menjaga asupan nutrisi, dan mendengarkan kondisi tubuh, IF bisa menjadi solusi gaya hidup sehat jangka panjang.